En este post te lo contamos todo sobre el wok de verduras asiático Mercadona: cuáles son sus ingredientes y su valor nutricional, algunas ideas de recetas, y cuál es nuestra opinión después de probarlo. ¡Allá vamos!

WOK ASIÁTICO MERCADONA

PRECIO: 2,60€

Ingredientes

Zanahoria, naranja, zanahoria amarilla, brócoli, calabacín, pimiento rojo, brotes de judía mungo, seta shiitake cultivada, castaña de agua, sugar snap, cebolla prefrita (cebolla, aceite de girasol), salsa de soja (agua, salsa de soja, azúcar, vinagre de arroz), maltodextrina, sal, aroma, cebolla en polvo, ajo asado en polvo, zumo concentrado de col, aceite de girasol. 

Valor nutricional

  • Calorías: 53,5 kcal. 
  • Grasas: 2,3 gr. de las cuales saturadas: 0,29 gr. 
  • Hidratos de carbono: 5,3 gr. de los cuales azúcares: 4,7 gr. 
  • Fibra alimentaria: 2,4 gr. 
  • Proteínas: 1,7 gr. 
  • Sal: 0,73 gr. 

Precio

Se puede comprar por 2,60€, el paquete de 600 gramos. El kilo sale a 4,33€. 

Cómo preparar

  • Verter el contenido de la bolsa sin descongelar en una sartén a fuego medio. 
  • Rehogar durante 10-12 minutos a fuego medio. 

Recetas

WOK ASIÁTICO MERCADONA

Este wok de verduras se puede consumir directamente sin añadirle nada, pero aquí van algunas ideas de posibles recetas: 

  • Mézclalo con arroz jazmín: tendrás un plato más contundente con hidratos de carbono saludables. 
  • Añádele un chorrito de salsa terikayi y remueve hasta que esté bien mezclado. 

Opiniones

Se trata de un wok 100% vegano, y perfectamente saludable ya que es bajo en grasas y azúcares. Además es rico y muy práctico y se hace en 10 minutos. No es que sea difícil hacerse un wok así en casa con verduras frescas en lugar de congeladas, pero lo cierto es que es muy práctico para esos días en los que no tienes nada en la nevera: para mí es claramente un producto de fondo de congelador, para momentos concretos y muy resultón. 

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