Vegan Fish Nuggets Vemondo Lidl

Feb 6, 2023 | VEMONDO, LIDL, PESCADO VEGETAL | 0 Comentarios

Palitos De Pescado Veganos Lidl

Vegan Fish Nuggets Vemondo Lidl

La verdad es me gustan los nuggets así en general: son una guarrería muy rica, y además ahora las hago en freidora de aire, así que me ahorro una buena cantidad de aceite y grasas trans. No son lo más saludable del mundo, pero aquí estamos para probar todos los productos veganos que van saliendo al mercado y contarte qué nos parecen. ¿Quieres saber qué tal saben los vegan fish nuggets del Lidl, y si merece la pena comprarlos? ¡Sigue leyendo y no te pierdas las novedades de nuestro blog Producto Vegano!

Vegan Fish Nuggets Vemondo Lidl

  • Lo primero la presentación: vienen 8 nuggets y el peso es de 300 gramos. 
  • Precio: 2,99€
  • Respecto a la composición, están hechos a base de harina de arroz y coliflor. 
  • En cuanto al sabor, la verdad es que está muy conseguido. Para mí, igualitos a los originales. No saben naturales lógicamente, porque no lo son: pero tampoco nos flipemos, porque los que son de pescado “real” están hechos de deshechos de todo tipo. Estos son al menos mucho más sostenibles, y por supuesto más éticos. Están además en su punto de sal, no resultan demasiado sabrosos. 
  • La textura de la masa (del pescado) es un tanto gorda, un poco mazacote. No se desmenuza como lo suelen hacer los de pescado real, pero tampoco es un problema: lo que cuenta es el sabor y la experiencia general, y en ese sentido funcionan muy bien. 
  • En lo que respecta al rebozado, también muy bien, bastante pegado al no-pescado, y no se deshace. 

Puntuación: 8 sobre 10. 

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INGREDIENTES:

38% empanado crujiente (pan rallado (harina de arroz, dextrosa, sal, harina de guisantes), agua, aceites vegetales (colza, girasol), almidón, harina de maíz, sal, especias, proteína de guisantes, espesante: goma guar; eneldo, gasificante: carbonatos de sodio), agua, 17% coliflor, 8’6% harina de arroz, aceite de colza, almidón, espesante: metilcelulosa; especias, extracto de levadura, sal, aroma natural, maltodextrina, sémola de arroz, dextrosa, gluten de trigo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos. Salsa remoulade vegana: aceite de girasol, agua, azúcar, 5% pepino, vinagre de alcohol, almidón modificado, mostaza (agua, vinagre de alcohol, semillas de mostaza, sal, especias), sal, especias, espesante: goma xantana; perejil. Los nuggets de pescado veganos pueden contener trazas de soja, mostaza y apio.

VALOR NUTRICIONAL:

  • Energía: 1243 kJ / 298 Kcal
  • Grasas: 18.1 g,
    • de las cuales saturadas: 2.2 g
  • Hidratos de carbono: 28.4 g,
    • de los cuales azúcares: 1.8 g
  • Fibra alimentaria: 3.6 g
  • Proteínas: 3.6 g
  • Sal: 2.00 g
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