Sushi vegano Mercadona: disfruta de los makis vegetales en casa

Sep 4, 2022 | ASIÁTICO VEGANO, HACENDADO, MERCADONA VEGANO, PLATOS PREPARADOS | 0 Comentarios

Sushi Vegano Mercadona

Hace mucho que no consigo encontrar el sushi vegano de Mercadona, suele estar colocado una nevera exclusiva de sushi, tanto vegetal como animal, pero se que en otros Mercadonas de España si que está, ya sabemos que Mercadona hace muchas veces esto de retirar algún producto de algunas tiendas.

sushi vegano Mercadona

  • Precio 4,50 €
  • 120 G de Surtido de Makis Veganos 

Igual que otras cadenas de supermercado como Carrefour, Mercadona también tiene su propia gama de Makis vegetales, eso sí, a un precio de oro para lo que es. Esta bandeja de makis veganos de 120 g tiene 4 sabores y son 8 mamis en total.

¿Qué ingredientes tienen los Makis Veganos de Mercadona?

La bandeja contiene 8 makis de diferentes sabores:

  • 2 makis de zanahoria, mango y pepino.
  • 2 makis de tofu, pepino y cebollino.
  • 2 makis de alga wakame.
  • 2 makis de hummus y pimiento rojo.

Cada maki está hecho con ingredientes veganos como arroz integral, vegetales crudos, algas marinas ricas en proteínas, magnesio y hierro, y frutos secos como el sésamo y el tofu, una fuente sana de proteínas. Las frutas como el mango y la zanahoria agregan dulzor natural a los makis veganos.

Ingredientes de Sushi Vegano Mercadona

  • Arroz cocido: arroz, mezcla de vinagres (azúcar, vinagre de alcohol, agua, vinagre de arroz, sal, azúcar demerara) y aceite de maíz.
  • Tofu: habas de soja, agua, gelificante Nigari (cloruro magnésico de origen marino) y corrector de acidez E-509.
  • Alga wakame: algas abeto marino (Undaria Pinnatifida), condimentos (jarabe de maíz de alto contenido en fructosa, agua, aceite de sésamo, azúcar, vinagre de arroz, sal, humectante E-420, colorantes E-133 y E-102*), seta negra, agar agar (Gelidium Amansii), granos de sésamo, chile rojo.
  • Hummus: garbanzos, aceite de nabina, pasta de sésamo, agua, zumo de limón, aceite de oliva, ajo molido, sal, acidulantes (E-330 y E-270) y conservador E-202.
  • Pimiento rojo asado: pimiento rojo, agua, sal y acidulante E-330. Puede contener trazas de leche, huevo, pescado, moluscos, crustáceos, sulfitos y mostaza.

¿Cuánto cuesta el sushi vegano de Mercadona?

La bandeja con 8 makis veganos tiene un precio de 4,50 €.

Recomendaciones Para Acompañar Sushi Vegano Mercadona

  1. Combina los makis con una salsa de soja o un poco de wasabi para realzar el sabor.
  2. Si prefieres el arroz más suave, calienta los makis veganos en el microondas durante unos segundos o sumerge las puntas de los makis en agua caliente.
  3. Acompaña tus makis veganos con una ensalada fresca y un poco de sopa miso para una comida completa y equilibrada.
  4. Si quieres experimentar con nuevos sabores, prueba a añadir un poco de aguacate en los makis o mezclar los sabores en cada bocado.
  5. Si te gusta el picante, añade un poco de salsa sriracha o chile en polvo a tus makis.

Si te gustan los sabores asiáticos y buscas más opciones veganas en el supermercado, echa un vistazo a nuestra entrada sobre otros productos veganos asiáticos de supermercado

¿Cuál es el valor nutricional de los Makis Veganos de Mercadona?

Cada 100 g de makis veganos contiene 158 calorías de energía. Además, estos contienen:

  • 2,2 gramos de grasas totales, de los cuales 0,4 gramos son grasas saturadas.
  • 31 gramos de carbohidratos, de los cuales 7,8 gramos son azúcares.
  • 3,2 gramos de proteínas.
  • 1 gramo de sal.

Si te gusta el sabor a mar seguro que te gustará la ensalada Wakame de Mercadona, en nuestro artículo te dejamos ingredientes, valor nutricional y algunas ideas de recetas.

Preguntas frecuentes Sushi Vegano

  1. ¿Qué es el sushi vegano? El sushi vegano es una variante del sushi que se prepara sin pescado ni productos de origen animal. En su lugar, se utilizan ingredientes vegetales como aguacate, pepino, zanahoria, tofu, setas y otros.
  2. ¿Es el sushi vegano saludable? Depende de los ingredientes utilizados. El sushi vegano puede ser una opción saludable si se prepara con ingredientes frescos y nutritivos, como verduras y algas marinas. Sin embargo, algunos tipos de sushi vegano pueden contener altas cantidades de carbohidratos refinados y grasas, por lo que es importante elegir sabiamente.
  3. ¿Dónde puedo encontrar sushi vegano? Puedes encontrar sushi vegano en restaurantes especializados en comida vegana, así como en algunos restaurantes de sushi tradicional que ofrecen opciones veganas. También puedes preparar tu propio sushi vegano en casa utilizando ingredientes frescos y nutritivos o comprarlo en supermercados como Carrefour o Mercadona.
  4. ¿Qué tipo de arroz se utiliza en el sushi vegano? El arroz utilizado en el sushi vegano es generalmente arroz japonés de grano corto. Este arroz se cocina con vinagre de arroz y azúcar para darle sabor y textura característicos.
  5. ¿Cómo se hace el sushi vegano? El sushi vegano se hace enrollando una hoja de nori con arroz y otros ingredientes vegetales en el interior. El rollo se corta en porciones y se sirve con salsa de soja y wasabi.
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