Pollo Vegetal Better Balance – ¿Mejor que Heura?

Oct 23, 2023 | PRODUCTOS, POLLO VEGANO | 0 Comentarios

En este post os lo contamos todo sobre los bocados de pollo vegano de Better Balance, la marca plant-based de Campofrío:su sabor, su textura, si está conseguido, sus valores nutricionales y dónde conseguirlos al mejor precio.

Better Balance tiene dos tipos de bocados de pollo vegetal: los de finas hierbas y los de asado. De momento hemos probado los de sabor asado, te contamos qué tal la experiencia…pero veamos antes sus ingredientes e información nutricional.

Por si te interesa: tenemos el review del pollo vegano de Mercadona, un producto bastante similar.

Ingredientes

Agua, proteína de SOJA, aroma natural, aceite de oliva virgen extra (4,2%) y sal. Fortificado con vitamina B12, hierro y zinc. Puede contener trazas de GLUTEN.

Valores nutricionales por 100 gramos

Valor energético
131 kcal
Valor energético
551 kJ
Grasas
4 g
De los cuales
– saturadas
0.7 g
Hidratos de carbono
2.7 g
De los cuales
– Azúcares
0.5 g
Fibra alimentaria
4.2 g
Proteínas
19 g
Sal
1.5 g

Sabor y textura

Si pensamos en Heura, estos serían los más parecidos a los bocados originales de la marca catalana. Es decir, son los más simples, solo con sal y sin especiar. Son los ideales para especiar o macerar a tu gusto. Rebozados quedan también genial. De sabor no está nada mal: en su punto de sal, y se adapta muy bien a cualquier cosa que le pongas. Eso sí, de textura, para mi gusto, está muy lejos de Heura: es menos cárnica, menos realista…menos parecida al pollo, vaya.

Un consejo: funciona mejor en recetas en las que el pollo se camufle más (pasta, arroces, etc), y no tanto en platos en los que el pollo sea el protagonista.

Precio

A continuación te contamos dónde puedes comprarlo y a qué precios (envase de 160 gramos):

  • El Corte Inglés: 4,55€.
  • Carrefour: 4,75€.
  • Alcampo: 4,49€.

En general, los precios del no-pollo de Better Balance es bastante similar al de Heura (a veces incluso más caro), por lo que para nosotras, no compensa en absoluto. 

Cómo preparar

Se pueden hacer de mil formas: al horno, a la plancha, fritos, en freidora de aire…y puedes añadir las especias que te de la real gana. A mí me gusta echarles pimentón y hacerlos en freidora de aire, pero las recetas con estos bocaditos vegetales son infinitas. Puedes rebozarlos, macerarlos, o meterlos en recetas como paella o diferentes tipos de pasta. En la sartén bastará con unos 3 minutos a fuego medio por cada lado. En freidora de aire, estarán hechos en unos 5-6 minutos.

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Donuts Veganos Dunkin Donuts ¿Merecen la Pena?

Donuts Veganos Dunkin Donuts ¿Merecen la Pena?

Desde hace ya unos años el panorama de los donuts veganos ha mejorado mucho en España: hay un montón de alternativas riquísimas, pero nos faltaba este clásico entre los clásicos: los de Dunkin Donuts. Acaban de sacar unos cuantos, y los hemos probado todos para...

Pan de Centeno Mercadona – Opiniones y Consejos

Pan de Centeno Mercadona – Opiniones y Consejos

En este post te contamos todo sobre las diferentes opciones de pan de centeno en Mercadona: calorías, ingredientes, porcentaje de centeno, precio, sabor y cuáles son nuestras opiniones después de probarlo. Pero veamos antes los beneficios del pan de centeno....

Tomate Seco Mercadona – Usos y Recetas

Tomate Seco Mercadona – Usos y Recetas

En este post te contamos todos los secretos del Tomate Seco en aceite de oliva de Mercadona: cómo utilizarlo, información nutricional e ideas para recetas. Recuerda: todos nuestros reviews veganos son 100% auténticos, no hablamos de nada que no hayamos probado antes...