Pasta de Lentejas Rojas – Espirales – Biográ 250 gr

Oct 27, 2023 | PRODUCTOS, PASTA, LEGUMBRES, GRANOS | 0 Comentarios

Si eres intolerante al gluten o simplemente quieres incorporar variedad a tu dieta, estas espirales son una alternativa estupenda. Las hemos probado para contarte a qué saben, qué propiedades tienen y dónde comprarlas al mejor precio. ¡Vamos a ello!

A qué saben

Aunque se les llame pasta, su sabor es ligeramente diferente al de la pasta convencional. Son ligeramente arenosas, quizá te cueste un poco acostumbrarte al principio porque no son tan suaves como la pasta de trigo. Pero una vez las has comido un par de veces y das con las recetas adecuadas (ver consejos más abajo), son una delicia y valen mucho la pena, al menos estas de Biográ, que son las que hemos probado.

Propiedades y valor nutricional de las espirales de lenteja roja

  • Es una PASTA BIO y SIN GLUTEN apta para celiacos, y mucho más fácil de digerir que la pasta de trigo.
  • Puedes así comer pasta de forma saludable, evitando digestiones pesadas.
  • Tiene un elevado contenido de proteína (27%) 100% vegetal.
  • Es baja en grasas (1,4 gramos).
  • Contienen fibra, fósforo y hierro: te puede ayudar a ir mejor al baño y a mantener un nivel óptimo de energía.
  • Es una forma sana y sencilla de incluir las legumbres en tu dieta diaria.
  • Muy baja en sal (0,04 gramos).
  • Con las mismas propiedades, también puedes encontrarlas el formato en espirales.

INGREDIENTES

Harina de lentejas rojas de agricultura ecológica.

ALÉRGENOS

Puede contener trazas de derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 GRAMOS

  • Calorías: 337
  • Grasas: 1,4 g. De las cuales saturadas: 0,9 g
  • Hidratos de carbono: 48,8 g. De los cuales azúcares: 3,0 g
  • Fibra: 10,4 g.
  • Proteínas: 27,0 g
  • Sal: 0,04 g

Modo de empleo

Cocer durante unos 10 minutos.

Recetas saludables con pasta de lentejas

Decidas o no comprar estas espirales, te puede interesar saber qué platos puedes cocinar con esta peculiar pasta. Por eso hemos recopilado algunas de las recetas (veganas) más interesantes:

 WOK DE ESPIRALES DE LENTEJA ROJA 

 

ESPIRALES DE LENTEJAS ROJAS CON SALSA DE TOMATE SECO

PASTA DE LENTEJA  ROJA CON TOMATE Y ALBAHACA

Comparativa de precios espirales de lentejas rojas Biográ

Esta pasta de lentejas rojas puede comprarse en diferentes establecimientos. A continuación te detallamos los precios de cada uno de ellos:

  • Vita 33: 3,33€ (250 gramos).
  • Veggie Room: 3,60€ (250 gramos).
  • Naturitas: 3,44€ (250 gramos).
  • Biodieta: 3,99€ (250 gramos).

 

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