Leche De Avellanas Mercadona

Mar 18, 2023 | BEBIDAS, HACENDADO, LECHE VEGETAL, MERCADONA VEGANO, SUSTITUTOS LÁCTEOS | 1 Comentario

Aunque se la conozca como leche de avellanas Mercadona, en realidad es leche de avellanas y arroz, y en este post te lo contamos todo sobre ella: beneficios de tomarla, ingredientes, valor nutricional y te damos todas nuestras opiniones después de probarla. ¡Vamos que nos vamos!

Leche De Avellanas Mercadona

  • Brick 1 L | 1,35 €/L
  • PRECIO: 1,35 €

Lo primero a señalar es que se trata de una bebida sin azúcares añadidos: el poco azúcar que contiene es la presente en estado natural. Pero veamos algunos de sus beneficios. 

Beneficios de tomar leche de avellanas

Consumir bebida de avellanas conlleva una serie de beneficios para la salud, entre los que destacan: 

  • Es 100% vegetal: es apta para personas intolerantes a la lactosa, y no contiene restos de antibióticos y hormonas, como sí sucede con la leche de vaca. 
  • Es antioxidante. Mitiga el efecto de los radicales libres, causantes del envejecimiento celular. 
  • Aumenta la producción de colágeno. Contiene proantocianidinas, que ayudan a mejorar la salud de cabello, piel y uñas. 
  • Mejora la función cerebral. Gracias a su contenido de folato, tiamina, manganeso y vitamina D, relacionadas con la mejora de la función cognitiva así como de la memoria. 
  • Salud cardiaca. Ayuda a mejorar la salud del corazón, aumentando el colesterol HDL y reduciendo el LDL (el malo) y los triglicéridos. 
  • Ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en sangre. 

Ingredientes 

Agua, arroz (10%), avellanas (3%), estabilizante (goma gellan), aroma y sal. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. 

Valor nutricional por 100 ml

  • Calorías: 50 kcal. 
  • Grasas: 2,1 gr. de las cuales saturadas: 0,2 gr.
  • Hidratos de carbono: 6,9 gr. de los cuales azúcares: 3,8 gr.
  • Fibra alimentaria: 0,4 gr. 
  • Proteínas: 0,6 gr. 
  • Sal: 0,08 gr.

Precio 

El precio de esta bebida de arroz y avellanas es de 1,35€ por un brick de 1 litro. 

Recetas con leche de avellanas Mercadona

Con esta bebida se puede hacer un montón de recetas, pero recomendamos utilizarlo sobre todo en repostería: aunque su porcentaje de azúcar es bajo, una mayonesa, por ejemplo, saldría regular con esta leche. Ahí van algunas ideas: 

Smoothie de leche de avellanas, plátano y espinacas

Ingredientes 3 personas

  • 2 plátanos maduros. 
  • 200 ml de leche de avellana Mercadona. 
  • 1 puñado de espinacas. 
  • Yogur vegetal natural de soja. 

Preparación. 

  • Pon todos los ingredientes en un blender. 
  • Bátelo todo hasta que está bien mezclado y con consistencia suave. x

Porridge de avena con leche de avellanas y frutas

Ingredientes 4 personas: 

  • 1 vaso de copos de avena. 
  • 500 ml de leche de avellana Mercadona. 
  • 1 taza de frambuesas frescas. 
  • 1 plátano grande. 
  • 1 cucharada de sirope de ágave. 

Preparación

  • Bátelo todo en batidora o robot de cocina, hasta que adquiera una textura cremosa y con burbujitas en la superficie. 
  • Ajusta la cantidad de edulcorante al gusto.  

Opiniones

Me parece brutal. Si no la compro más a menudo es por el precio, pero de sabor muy muy rica. Es muy suave y con un ligero dulzor, y el sabor a avellana se nota bastante. Genial con tazones de cereales, y especialmente rica en smoothies. Un 8,5 sobre 10. 

1 Comentario
  1. Juliana

    A palo seco también está riquisima

    Responder

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Donuts Veganos Dunkin Donuts ¿Merecen la Pena?

Donuts Veganos Dunkin Donuts ¿Merecen la Pena?

Desde hace ya unos años el panorama de los donuts veganos ha mejorado mucho en España: hay un montón de alternativas riquísimas, pero nos faltaba este clásico entre los clásicos: los de Dunkin Donuts. Acaban de sacar unos cuantos, y los hemos probado todos para...

Pan de Centeno Mercadona – Opiniones y Consejos

Pan de Centeno Mercadona – Opiniones y Consejos

En este post te contamos todo sobre las diferentes opciones de pan de centeno en Mercadona: calorías, ingredientes, porcentaje de centeno, precio, sabor y cuáles son nuestras opiniones después de probarlo. Pero veamos antes los beneficios del pan de centeno....

Tomate Seco Mercadona – Usos y Recetas

Tomate Seco Mercadona – Usos y Recetas

En este post te contamos todos los secretos del Tomate Seco en aceite de oliva de Mercadona: cómo utilizarlo, información nutricional e ideas para recetas. Recuerda: todos nuestros reviews veganos son 100% auténticos, no hablamos de nada que no hayamos probado antes...