Guisantes Mercadona

Abr 4, 2023 | HACENDADO, MERCADONA VEGANO, PLATOS PREPARADOS | 0 Comentarios

En Mercadona hay varias opciones de guisantes, congelados y en lata. Las dos opciones son bastante socorridas y puedes preparar un montón de recetas con ellas. Te dejo algunas ideas y lo que más nos gusta de estas opciones.

Guisantes Mercadona

Guisantes congelados Mercadona

Me encantan, sobre todo los extra tiernos. Son una opción muy versátil en la cocina, los uso en bastantes platos, desde ensaladas hasta guisos, hummus, salteados… Además, al estar congelados, mantienen sus propiedades nutricionales y su frescura por más tiempo.

Además, la relación calidad-precio es buena.

Guisantes muy tiernos BABY

Guisantes congelados Mercadona baby

  • Paquete 300 g | 3,367 €/kg
  • PRECIO: 1,01 €

Guisantes Hacendado ultracongelados

Guisantes Hacendado ultracongelados

  • Paquete 1 kg | 1,39 €/kg
  • PRECIO: 1,39 €

IDEAS DE RECETAS CON GUISATES MERCADONA

Ensalada de guisantes y aguacate Ensalada de guisantes y aguacate

  1. Ensalada de guisantes y aguacate: mezcla guisantes congelados, aguacate en cubos, cebolla roja picada y zumo de limón. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
  2. Salteado de guisantes y tofu: saltea guisantes congelados con tofu en cubos, cebolla, ajo y una pizca de jengibre fresco rallado. Aliña con salsa de soja y sirve con arroz integral.
  3. Guiso de guisantes y patatas: cuece guisantes congelados junto con patatas cortadas en cubos en un caldo de verduras. Agrega cebolla, ajo, tomate y una pizca de pimentón dulce. Cocina a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas y el guiso tenga una consistencia espesa.
  4. Arroz con guisantes y zanahorias: saltea guisantes congelados junto con zanahorias en cubos, cebolla y ajo. Agrega arroz integral y caldo de verduras y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté tierno. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Guisantes frescos Mercadona

Los guisantes enlatados son guisantes cocidos y envasados en agua o en una solución salina. Tienen una textura más suave y un sabor más suave que los guisantes frescos, yo los tengo siempre en la despensa porque se pueden almacenar durante mucho tiempo.

Guisantes extra Mercadona

GUISANTES EN LATA

  • 3 latas x 120 g | 5,834 €/kg
  • PRECIO: 2,10 €

Guisantes lata Hacendado

De las dos opciones en lata que he probado la verdad es que esta es la que más utilizo porque viene la cantidad justa, con la otra lata siempre que la he comprado lo que sobra se me suele estropear en el frigorífico.

guisantes en lata mercadona

  • 3 latas x 120 g | 5,834 €/kg
  • PRECIO: 2,10 €

Receta Hummus Guisantes Mercadona

hummus guisante

Ingredientes:

  • 2 tazas de guisantes congelados de Mercadona
  • 1/4 taza de tahini
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • Agua, si es necesario

Instrucciones:

  1. Cocina los guisantes congelados siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén tiernos.
  2. Coloca los guisantes cocidos, el tahini, el ajo, el jugo de limón, el aceite de oliva y el comino molido en un procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una mezcla suave. Si la mezcla es demasiado espesa, puedes agregar un poco de agua para obtener la consistencia deseada.
  3. Prueba la mezcla y agrega sal y pimienta al gusto.
  4. Sirve el hummus de guisante en un plato y decora con un chorrito de aceite de oliva y un poco de comino molido. Acompaña con pan de pita o palitos de vegetales.
hummus guisante
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