Cuscus Mercadona: ingredientes, calorías, precio y recetas

Mar 16, 2023 | MERCADONA VEGANO, PASTA, LEGUMBRES, GRANOS | 0 Comentarios

En este post te lo contamos todo sobre el cuscús Mercadona, de la marca Bia: ingredientes, calorías, precio, modo de preparación y algunas ideas para recetas. ¡Empezamos!

cuscus Mercadona

  • Caja 1 kg | 1,95 €/kg
  • PRECIO: 1,95 €

En primer lugar, señalar que es un producto ya preparado (precocido) y que aunque no se trata de un cuscús integral, pero no por eso deja de ser saludable y estar riquísimo. Vamos con los ingredientes. 

Ingredientes Cuscus Mercadona

Sémola de trigo duro, agua. 

Valor nutricional por 100 gramos

  • Calorías: 346 kcal. 
  • Grasas: 1,6 gr. de las cuales saturadas: 0,2 gr. 
  • Hidratos de carbono: 69 gr. de los cuales azúcares: 2,5 gr. 
  • Fibra alimentaria: 3,9 gr. 
  • Proteínas: 12 gr. 
  • Sal: 0 gr. 

Cuscús Mercadona preparación

Ahora explicaremos cómo hacer cuscús Mercadona, y créenos que no puede ser más sencillo: 

  • Para cocer el cuscús, por cada gramo de cuscús, necesitarás un mililitro de agua. Es decir, si vas a cocer 100 gramos de cuscús, necesitarás 100 mililitros de agua. 
  • En un cazo a fuego medio alto, pon a hervir el agua con un poco de aceite de oliva. 
  • Cuando empiece la ebullición, añade una pizca de sal y apaga el fuego. 
  • Añade el cuscús y remueve bien. 
  • Tapa el cazo y deja que el cuscús vaya absorbiendo el agua (suele tardar entre 3 y 5 minutos). 
  • Pon el cazo de nuevo a fuego medio y quita la tapa. Añade una cucharada de margarina 100% vegetal y empieza a remover con un tenedor: la idea es que los granos vayan despegándose para que quede sueltecito. 
  • El cuscús está ya preparado para combinarlo con lo que quieras. Te damos a continuación algunas ideas. 

Recetas

cuscus mercadona

Ensalada de cuscús

Ingredientes 2 personas

  • 200 gramos de cuscús. 
  • 1 tomate maduro. 
  • 1 lata de aceitunas negras. 
  • Aceite de oliva virgen extra. 
  • 1 pizca de sal. 
  • Un chorrito de limón.

Preparación: 

  • Prepara el cuscús como hemos explicado arriba. 
  • Una vez esté templado, mézclalo con todos los ingredientes y ¡a disfrutar!

Cuscús con vinagreta de yogur vegetal

Ingredientes 2 personas:

  • 1 yogur de soja sin azúcares añadidos
  • 1 tomate maduro. 
  • 1 pepino. 
  • ½ limón.
  • AOVE. 

Preparación: 

  • Para la vinagreta: mezcla el yogur de soja con el aceite de oliva, el chorrito de medio limón y la pizca de sal, y remueve bien. 
  • Prepara el cuscús como hemos explicado anteriormente. 
  • Añade al cuscús el tomate y el pepino cortados en trozos pequeños, y remueve bien. 
  • Riega toda la mezcla con la vinagreta de yogur, y ¡a disfrutar!

Cuscús de verduras

Ingredientes 2 personas: 

  • 200 gramos de cuscús. 
  • 1 calabacín. 
  • 1 cebolla. 
  • 1 zanahoria. 
  • 1 tomate maduro. 
  • 1 cucharadita de comino. 
  • 1 cucharadita de curry en polvo. 
  • Sal. 
  • Pimienta. 

Preparación: 

  • Pica la cebolla, la zanahoria y el calabacín, y cuécelo todo junto. Puedes aprovechar el caldo resultante para cocer el cuscús, tendrá más sabor y muy natural. 
  • Cuece el cuscús como hemos explicado anteriormente. 
  • Cuando esté cocida la verdura, escúrrela y mézclala con el cuscús. 
  • Salpimenta al gusto y ¡a disfrutar!

Precio

Comprar cuscús en Mercadona sale a 1,95€ la caja de 1 kilo. 

Opiniones sobre el cuscús de Mercadona

Además de ser súper bajo en grasas y supone un gran aporte de proteína vegetal, el cuscús de Mercadona es de muy alta calidad, con grandes propiedades nutricionales, pero sobre todo muy rico y muy versátil en un montón de recetas. El precio es bastante razonable, así que nuestra recomendación es clara: merece mucho la pena. Dentro de su categoría, le daría tranquilamente un 8 sobre 10. 

Conoce otros productos preparados veganos en nuestro blog de productos veganos.

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