Crema de Verduras Mercadona

Abr 1, 2023 | HACENDADO, MERCADONA VEGANO, PLATOS PREPARADOS, Sin categoría | 1 Comentario

Estas cremas veganas de Mercadona no son mis favoritas, aunque debo admitir que son una opción saludable y práctica para cuando no tienes tiempo para preparar nada. Existen otras opciones en Mercadona mucho más ricas como la de calabaza o la de espárragos, pero no puedo negar que estas cremas son una buena alternativa para salir del apuro en situaciones de prisa o falta de tiempo

Crema de verduras Hacendado

Crema de verduras Hacendado

  • Bol 350 g | 4,572 €/kg
  • PRECIO: 1,60 €

Ingredientes:

verdura 49% (verduras en proporción variable: patata, zanahoria, calabacín, puerro, judía, acelga, berza, espinaca), agua, guisante, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, sal

Crema de Verduras Mercadona Valor Nutricional:

  • Energía: 128 kj (38 kcal) por cada 100 gramos
  • Grasas: 0,8 gramo por cada 100 gramos
  • Grasas saturadas: 0,2 gramos por cada 100 gramos
  • Hidratos de carbono: 4,5 gramos por cada 100 gramos
  • Azúcares: 1,3 gramos por cada 100 gramos
  • Fibra alimentaria: 1 gramos por cada 100 gramos
  • Proteínas: 0,8 gramos por cada 100 gramos
  • Sal: 0,67 gramos por cada 100 gramos

Crema Verduras Mercadona

Esta crema antes llevaba lácteos pero por suerte ya está libre de ellos.

Crema de verduras Hacendado

  • Brick 500 ml | 2,20 €/L
  • PRECIO: 1,10 €

Ingredientes crema de verduras Mercadona:

agua, hortalizas (zanahoria, cebolla, patata, judía verde, espinaca, calabacín, guisante, puerro) 44,4%, aceite de oliva, 3% almidón y sal.

Valor Nutricional:

  • Energía: 196 kj (43 kcal) por cada 100 gramos
  • Grasas: 2,6 gramo por cada 100 gramos
  • Grasas saturadas: 0,4 gramos por cada 100 gramos
  • Hidratos de carbono: 4,7 gramos por cada 100 gramos
  • Azúcares: 1,1 gramos por cada 100 gramos
  • Fibra alimentaria: 1 gramos por cada 100 gramos
  • Proteínas: 0,6 gramos por cada 100 gramos
  • Sal: 0,70 gramos por cada 100 gramos

Crema de verduras mercadona

Ideas para dar un sabor extra a la crema de verduras Mercadona

  1. Aceite de oliva y hierbas frescas: Rocía un poco de aceite de oliva sobre la crema y agrega algunas hojas de hierbas frescas como albahaca, orégano o romero para darle un sabor fresco y aromático.
  2. Semillas tostadas: Tuesta algunas semillas como las de girasol, calabaza o sésamo y espolvorea sobre la crema para agregar un toque crujiente y un sabor adicional.
  3. Crema vegana de coco: Agrega una cucharada de crema de coco en la parte superior de la crema para darle un sabor cremoso y tropical.
  4. Salsa de pimiento rojo asado: Mezcla pimientos rojos asados con aceite de oliva, ajo y sal en una licuadora hasta que quede suave. Vierte la salsa sobre la crema para darle un sabor ahumado y picante.
  5. Guarnición de verduras: Agrega algunos vegetales frescos picados como pepino, zanahoria o apio en la parte superior de la crema para agregar un sabor y textura crujiente.
  6. Aceitunas y tomates secos: Corta en pequeños pedazos algunas aceitunas y tomates secos y agrega a la crema para darle un sabor salado y umami.

Crema de verduras Hacendado

¿Son saludables las cremas de Mercadona?

Las cremas de verduras de Mercadona contienen principalmente hortalizas y aceite de oliva, lo que sugiere que podría ser una opción saludable en términos generales. Además, tiene un bajo contenido de calorías y una cantidad moderada de grasas y carbohidratos.

Sin embargo, contienen unos 0,7 gramos de sal por cada 100 gramos, lo que es relativamente alto en comparación con otras cremas de verduras. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que la ingesta diaria de sal no debe superar los 5 gramos al día, lo que equivale a aproximadamente una cucharadita de sal de mesa.

Crema verduras Mercadona calorías

Las cremas de verduras de Mercadona tienen alrededor 38 calorías (la primera opción) y 43-44 calorías por cada 100 gramos (la segunda opción).

1 Comentario
  1. Estela

    Hola! Gracias por el post. Es muy informativo. Quería preguntarte, ¿por qué si la crema de verduras en brik es vegana no pone el símbolo? Gracias 😊

    Responder

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