Bollería Mercadona: Dulces y Veganas Tentaciones

Feb 10, 2023 | HACENDADO, BOLLERÍA, MERCADONA VEGANO, PRODUCTOS | 0 Comentarios

Encontrar opciones aptas en panaderías, bollerías o pastelerías no es nada fácil, aunque la cosa va cambiando poco a poco. 

Y lo mismo pasa con los supermercados: haberlas haylas, pero tienes que ir mirando los ingredientes y los E´s con lupa. Pero aquí estamos para cuidar tus ojos y hacer el trabajo sucio: en este post os contamos todas las opciones veganas en la bollería de Mercadona, y te decimos si están ricos, qué precio tienen y si merece la pena comprarlos. ¡Vamos a ello! 

CAÑA DE CACAO VEGANA MERCADONA

caña de cacao mercadona

PREICIO: 0,50 €/ud.

  • Formato: viene envuelto en plástico y no señala el peso, pero debe andar por los 100 gramos. 
  • Ingredientes: mix de cerales (trigo avena y espelta) y crema de cacao. es un canuto de hojaldre con chocolate por dentro, que recuerda al relleno de un Bollicao. Por la parte de arriba tiene unas rayitas de chocolate, y por abajo una fina capa de chocolate también. Viene recubierto por una fina capa de azúcar en la parte de arriba. 
  • Experiencia general: Es demasiado empalagoso y pesado. No fui capaz de terminármelo y eso que me encanta todo lo dulce. Me comí la mitad y me sentí bastante pesada. La sensación general es que es 100% artificial, lejos de la bollería artesanal. 
  • Sabor: Para mi gusto es excesivamente dulce. Es el típico bollo de supermercado petado de azúcar. Si le pusieran menos, estoy convencida de que venderían más (y eso que se ahorrarían). El hojaldre es lo que mejor sabe, no es el típico hojaldre seco que se rompe nada más mirarlo, y el chocolate es normal. 
  • Textura: la parte del hojaldre ofrece una textura sólida pero no dura. Se deja morder bien y es agradable. El chocolate viene en dos texturas.  
  • Puntuación: 6 sobre 10. 

REVIEW HOJALDRE CABELLO DE ÁNGEL VEGANO MERCADONA

hojaldre cabello ángel mercadona

  • Masa muy similar (creo q igual) a la caña de cacao.
  • Hecho de mix de cereales, trigo avena y espelta
  • Es bastante dulce pero no llega a ser empalagoso…hasta que llegas al cabello de ángel, ahí la cosa cambia para mal
  • La masa se deja bastante bien, no lleva demasiado azucar
  • El cabello de ángel, la cantidad oara mi gusto es excesiva, y el sabor no es muy allá…diría que lleva un exceso de azúcar. Se arreglaría para mi gusto quitándole azúcar o cantidad de cabello
  • Miy contundente, porque la masa lo es pero sobre todo por lo dulzón del cabello de ángel
  • La sensación es artificial
  • Formato: viene envuelto en plástico y no señala el peso, pero debe andar por los 100 gramos.
  • Ingredientes: mix de cerales (trigo avena y espelta) y cabello de ángel. 
  • Experiencia general: Me encanta el cabello de ángel, pero este bollito no está nada logrado. Muy dulzón y pesado, no fui capaz de terminármelo.  
  • Sabor: demasiado dulce de nuevo, un clásico de la bollería de supermercado. El hojaldre, como en el caso de la caña de cacao, es la mejor parte: no demasiado dulce y agradable de masticar, aunque tampoco súper natural. El cabello de ángel recuerda lejanamente al cabello de ángel “de verdad”: mi sensación es que tiene más azúcar de la necesaria, hasta el punto de que parece más una masa informe, en el que las hebras de la calabaza pasan más bien desapercibidas. 
  • Textura: No es lo peor, pero dado el contexto general, la textura en este caso pasa a un segundo plano.   
  • Puntuación: 5 sobre 10. 

Otras opciones de dulces veganos en supermercado.

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